مشروب القهوة الباردة على طريقة ستاربكس – ايس موكا – كراميل فرابتشينو – سموذي ايس كريم iced caffe mocha - frappuccino caramel - smoothie ice cream
المشروبات الباردة لا يمكن الاستغناء عنها في فصل الصيف الحار، ومن اجل تحضير ألذ المشروبات في المنزل بنفس الطعم الرائع الذي تقدمه المقاهي
سوف نستعرض اهم ثلاث وصفات لا يمكن الاستغناء عنها وعن طعمها الرائع واللذيذ
قهوة موكا المثلجة او ايس موكا
هو نوع من مشروبات القهوة الحلوة، يعتبر من الوصفات العالمية التي يتم استهلاكها في فصل الصيف، تعتبر من الوجبات الخفيفة، او طبق من اطباق التحلية
المكونات المطلوبة لتحضير قهوة موكا المثلجة iced caffe mocha
- كوب من
الحليب
- نصف كوب
من مكعبات الثلج
- ملعقة
صغيرة من النسكافيه ( قهوة سريعه الذوبان )
- ملعقتين
صغار من الكاكاو الداكن الغير محلى ( الكاكاو الخام )
- سكر حسب
الرغبة
- صوص
الشوكولا الجاهز + كريمة الخفق ( للتزيين اخيارية )
طريقة تحضير ايس موكا القهوة المثلجة
- ضعي في الخلاط الكهربائي مكعبات الثلج واضيفي كوب الحليب
- ثم اضيفي ملعقتين صغار من الكاكاو وملعقة صغيرة من النسكافيه القهوة سريعة الذوبان
- ثم اضيفي سكر حسب الرغبة
بالرغم من ان هذا النوع من المشروبات يصنع عادة بكميات كبيرة من السكر ويكون طعمه حلو جدا" الا ان هناك الكثير ممن يفضلون السكر المعتدل في المشروبات
- بعد ذلك قومي بالخلط بواسطة الخلاط الكهربائي
طريقة
تقديم الايس موكا القهوة المثلجة :
في كوب
كبير شفاف يمكنك ان تقومي بتزيينه بصوص الشوكولا الجاهز من الاطراف من الداخلثم اضيفي المشروب الذي تم تحضيره
اضيفي كريمة مخفوقة للتزيين وثم زينيها برشة من صوص الشوكولا الجاهز
وتذوقي الطعم المميز
كما تقدم في المقاهي
Frappuccino caramel كراميل فرابتشينو
الفرابتشينو هو مشروب بارد يقدم بنكهات عديدة والفرابتشينو كراميل مشروب بارد بنكهه الكراميل اللذيذة.
المكونات المطلوبة لتحضير فرابتشينو كراميل
- كوب من الحليب
- نصف كوب من مكعبات الثلج
- ملعقة كبيرة من النسكافيه ( قهوة سريعة الذوبان )
- ملعقتين من صوص الكراميل الجاهز
- ملعقة من السكر ( او اكثر حسب الرغبة )
طريقة تحضير فرابتشينو كراميل
- ضعي في الخلاط الكهربائي كوب من الحليب
- اضيفي اليه نصف كوب من مكعبات الثلج
- بعد ذلك اضيفي ملعقة كبيرة من النسكافيه و ملعقتين من صوص الكراميل
- بعد ذلك اضيفي ملعقة من السكر او ملعقة و نصف حسب الرغبة بطعم الحلاوة
- ثم قومي بالخلط
طريقة تقديم فرابتشينو كراميل
يمكنك استخدام نفس طريقة التزيين التي استعملناها لتقديم الايس موكا القهوة المثلجة
في كوب شفاف قومي باضافة صوص الكراميل على اطراف الكوب
بعد ذلك اضيفي الخليط الذي قمتي بتحضيره في هذا الكوب
اضيفي طبقة من كريمة الخفق الجاهزة حسب الرغبة وفوقهم رشة من صوص الكراميل
smoothie السموذي
من المشروبات الباردة الصحية الحلوة المذاق لانها تصنع في الغالب من الفاكهة الطازجة وتضاف اليه المثلجات لتعطيها الطعم الرائع والاحساس بالانتعاش
المكونات المطلوبة لتحضير سموذي الايس كريم
- كوب من الحليب
- نصف كوب من مكعبات الثلج
- كوب من الايس كريم بالفانيليا
- ملعقة من النسكافيه
- ملعقة من الكاكاو الخام ( اختياري )
- سكر حسب الرغبة ويمكن استبداله بملعقة من العسل
طريقة تحضير سموذي الايس كريم بالفانيليا
ضعي في الخلاط كوب الايس كريم
اضيفي ملعقة من النسكافيه ( القهوة سريعة الذوبان )
اضيفي ملعقة من الكاكاو الخام
ضعي فوقهم كوب من الحليب و مكعبات الثلج
ثم اضيفي ملعقة من السكر او اكثر حسب الرغبة
قومي بالخلط بواسطة الخلاط الكهربائي
بعد ذلك سوف يصبح الخليط قوامه كريمي مثل الايس كريم وطعمه رائع جدا"
طريقة تقديم سموذي الايس كريم بالفانيليا
يتم وضع المزيج في كوب شفاف
ويمكن اضافة كريمه الخفق فوقه ( اختياري )
